5 ÉVES KÉPZÉS: szakmai végzettség és érettségi megszerzésével zárul
Dióhéjban: Mit csinál?
Figyelemmel kíséri az állatok egészségi állapotát, gondoskodik higiénikus tartásukról, és közreműködik az állategészségügyi vizsgálatokban. Emellett részt vesz az állati eredetű élelmiszerek minőségellenőrzésében is.
Hol dolgozik általában?
Állatorvosi rendelőkben, laboratóriumokban, élelmiszeripari üzemekben, valamint hatósági ellenőrző intézményeknél.
Az állategészségügyi és élelmiszerbiztonsági technikus munkája az egészséges állattartás és a biztonságos élelmiszer-előállítás kulcsa.
Az állategészségügyi és élelmiszerbiztonsági technikus állategészségügyi ismereteinek birtokában gondoskodik az állatok szakszerű, higiénikus elhelyezéséről, felismeri a beteg állatokat. Munkája során szoros kapcsolatot tart az állatorvossal, az állategészségügyi feladatokat az állatorvos szakmai iránymutatásai alapján látja el. Az állati eredetű élelmiszerek analitikai, mikrobiológiai, érzékszervi vizsgálatára és minősítésére vonatkozó mérési eljárások segítségével elvégzi az előírt vizsgálatokat. Mért adatokat elsődlegesen feldolgozza, értékeli, a kapott eredmények alapján a vizsgálati mintát minősíti.
A te iskolád: Közép-magyarországi ASzC Táncsics Mihály Mezőgazdasági Technikum, Szakképző Iskola és Kollégium
